Steam Air Retort Kaléng: Daging Luncheon Premium, Tanpa Kompromi

Prinsip gawé:

Lebetkeun produk kana retort sterilisasi teras tutup pantona. Panto retort diamankeun ku konci kaamanan rangkep tilu. Sapanjang prosésna, panto dikonci sacara mékanis.

Prosés sterilisasi sacara otomatis dilaksanakeun numutkeun input resep kana PLC pangontrol mikro-prosés.

Sistem ieu dumasar kana pemanasan langsung pikeun kemasan kadaharan ku uap, tanpa média pemanasan anu sanés (contona, sistem semprotan nganggo cai salaku média antara). Kusabab kipas anu kuat maksa uap dina retort pikeun ngabentuk siklus, uapna seragam. Kipas tiasa ngagancangkeun pertukaran panas antara uap sareng kemasan kadaharan.

Sapanjang prosésna, tekanan di jero retort dikontrol ku program ku cara ngasupkeun atanapi ngaluarkeun hawa anu dikomprés ngaliwatan klep otomatis ka retort. Kusabab sterilisasi campuran uap sareng hawa, tekanan dina retort henteu kapangaruhan ku suhu, sareng tekanan tiasa diatur sacara bébas numutkeun kemasan produk anu béda-béda, ngajantenkeun alat langkung seueur dianggo (kaléng tilu bagian, kaléng dua bagian, kantong kemasan fléksibel, botol kaca, kemasan plastik jsb.).

Sebaran suhu dina retort téh seragam nyaéta +/-0.3℃, sarta tekananana dikontrol dina 0.05Bar.

Bubuka singget:

DTS Steam Air Retort téh kacida kuatna sarta cocog pikeun ngasterilisasi katuangan saperti produk susu, buah jeung sayuran, daging jeung hayam, lauk jeung kadaharan ti laut, sarta kadaharan siap saji. Éta bisa ngolah rupa-rupa wadah kaasup kaléng jeung kemasan lemes, ngadalikeun suhu jeung tekanan sacara tepat, ngahontal sterilisasi anu efisien, sarta manjangkeun umur simpan produk bari tetep ngajaga nilai gizi jeung rasa.