-
Uap Sareng Rotary Retort
Retort uap sareng rotary nyaéta ngagunakeun rotasi awak anu muter pikeun ngalirkeun eusi dina bungkusan. Éta téh alamiah dina prosés yén sadaya hawa dikosongkeun tina retort ku cara ngabanjiran wadah ku uap sareng ngantepkeun hawa kaluar ngaliwatan klep ventilasi. Teu aya tekanan anu kaleuleuwihi salami fase sterilisasi dina prosés ieu, sabab hawa teu diidinan asup ka wadah iraha waé salami léngkah sterilisasi. Nanging, tiasa aya tekanan hawa anu kaleuleuwihi anu diterapkeun salami léngkah pendinginan pikeun nyegah deformasi wadah. -
Balasan Uap Langsung
Retort Uap Jenuh nyaéta metode sterilisasi dina wadah anu pangkolotna anu dianggo ku manusa. Pikeun sterilisasi kaléng, éta mangrupikeun jinis retort anu paling saderhana sareng paling dipercaya. Éta téh alami dina prosés yén sadaya hawa dikosongkeun tina retort ku cara ngabanjiran wadah ku uap sareng ngantepkeun hawa kaluar ngaliwatan klep ventilasi. Teu aya tekanan anu kaleuleuwihi salami fase sterilisasi dina prosés ieu, sabab hawa teu diidinan asup kana wadah iraha waé salami léngkah sterilisasi naon waé. Nanging, tiasa aya tekanan hawa anu kaleuleuwihi anu diterapkeun salami léngkah pendinginan pikeun nyegah deformasi wadah. -
Sistem Retort Batch Otomatis
Tren dina ngolah kadaharan nyaéta ngalih tina wadah retort leutik ka cangkang anu langkung ageung pikeun ningkatkeun efisiensi sareng kaamanan produk. Wadah anu langkung ageung nunjukkeun karanjang anu langkung ageung anu henteu tiasa diurus sacara manual. Karanjang anu ageung teuing ageung sareng beurat teuing pikeun hiji jalma pikeun dipindahkeun.