Kadaharan Orok Pikeun Sterilisasi Retort

Prinsip Kerja:

1, Injeksi Cai: Tambahkeun cai sterilisasi kana handapeun mesin retort.

2. Sterilisasi: Pompa sirkulasi terus-terusan ngiderkeun cai sterilisasi dina sistem sirkuit katutup. Cai ngabentuk halimun sareng disemprotkeun kana permukaan produk sterilisasi. Nalika uap asup kana penukar panas, suhu cai anu ngiderkeun terus ningkat, sareng pamustunganana dikontrol dina suhu anu diperyogikeun. Tekanan dina retort disaluyukeun dina kisaran idéal anu diperyogikeun ngalangkungan klep tekanan sareng klep pembuangan.

3. Ngadeudeul: Pareuman uap, mimitian ngocorkeun cai nu keur niiskeun, teras turunkeun suhu cai.

4. Drainase: Buang sésa cai sareng leupaskeun tekanan ngalangkungan klep knalpot.

Ieu mastikeun sterilitas lengkep bari maksimalkeun ingetan nutrisi ngaliwatan pamrosésan suhu luhur sareng tekanan luhur. Dilengkepan ku sistem kontrol otomatis pinuh, éta ngatur parameter sterilisasi sacara tepat, kalebet suhu (biasana 105-121°C), tekanan (0,1-0,3MPa), sareng durasi (10-60 menit), cocog sareng rupa-rupa format kemasan sapertos toples kaca, kaléng logam, sareng kantong retort. Prosés sterilisasi diwangun ku tilu fase: pemanasan, sterilisasi suhu konstan, sareng pendinginan, sapinuhna saluyu sareng standar kaamanan pangan HACCP sareng FDA. Sistem ieu sacara efektif ngaleungitkeun mikroorganisme patogén sapertos Clostridium botulinum bari ngamangpaatkeun téknologi distribusi panas seragam pikeun nyegah lokalisasi.