Ieu nujul kana darajat dimana tekanan hawa dina kaléng leuwih handap tibatan tekanan atmosfir. Pikeun nyegah kaléng ngembang kusabab ékspansi hawa dina kaléng nalika prosés sterilisasi suhu luhur, sareng pikeun nyegah baktéri aerobik, nyedot debu diperyogikeun sateuacan awak kaléng disegel. Ayeuna aya dua metode utama. Anu kahiji nyaéta langsung nganggo ekstraktor hawa pikeun nyedot debu sareng ngégél. Anu kadua nyaéta nyemprotkeun uap cai kana rohangan luhur tank, teras langsung ngégél tabung, sareng ngantosan uap cai ngembun pikeun ngabentuk vakum.
Waktos posting: 10-Jun-2022