Salah sahiji alesan kunaon seueur netizen anu ngritikkadaharan kaléngNaha aranjeunna nganggap kadaharan kaléng éta "henteu seger pisan" sareng "tangtosna henteu bergizi". Naha leres ieu masalahna?
"Saatos ngolah kadaharan kaléng dina suhu anu luhur, nutrisi bakal langkung goréng tibatan bahan-bahan seger, tapi éta sanés hartosna teu aya nutrisi. Gizi sapertos protéin, lemak, mineral, serat pangan sareng nutrisi sanésna moal robih sacara substansial kusabab prosés sterilisasi, sareng karugian utama tina ngolah kadaharan kaléng nyaéta vitamin, sapertos vitamin C, vitamin B sareng asam folat, jsb." saur Zhong Kai.
Numutkeun statistik, urang Amérika ngonsumsi 90 kilogram kadaharan kaléng unggal taun, 50 kilogram di Éropa, 23 kilogram di Jepang, sareng ngan ukur 1 kilogram di Cina. "Nyatana, kadaharan kaléng mangrupikeun industri anu khas tradisional sareng industri anu berorientasi ékspor di Cina. Éta ngagaduhan awal anu awal, pondasi anu saé sareng kecepatan kamekaran anu gancang dina industri kadaharan nasional. pasar." Zhong Kai nyarios yén salami lami, sababaraha prasangka urang Cina kakadaharan kalénggeus mangaruhan kamekaranana di Cina, tapi kadaharan kaléng anu "jijik" ieu populér pisan di pasar internasional sareng diékspor ka Amérika Serikat, Rusia, Jerman, nagara-nagara maju sapertos Jepang.
Waktos posting: Mar-07-2022